OBXSS.RU
Помощь рестораторам
т. +7 (495) 761-5662, +7 (916) 612-0808
E-mail: obxss@obxss.ru
  Помощь в открытии ресторана   |   Разработка бизнес плана   |   Антикризисное управление   |   Выявление фактов воровства   |   Маркетинг







Открыть ресторан

Как и все виды предпринимательства, ресторанный бизнес требует создания концепции и разработки бизнес-плана. Однако, учитывая специфику заведения, ресторан требует консалтинга со стороны опытных специалистов. Помощь профессионалов в области стратегического планирования может понадобиться, если Вы хотите перепрофилировать уже существующий ресторан, открыть ресторан без участия консалтинговой компании - почти невыполнимая задача.

Дело в том, что современный ресторанный бизнес предполагает серьезный финансовый риск для новичков и жесткую конкуренцию со стороны профессионалов, работающих в данной области. И все же не стоит сразу отбрасывать идею открыть ресторан: консалтинг нашей компании поможет Вам не только оценить ситуацию на рынке, но и разработать концепцию будущего заведения. Открыть ресторан - не поле перейти. Впрочем, это не такое уж сложное дело, как может показаться на первый взгляд.

Первый шаг к успеху - четко определить, какой именно Вы хотите открыть ресторан: тематический или с национальной кухней, ресторан узкого профиля, рассчитанный на знатоков и ценителей гастрономических блюд, или ресторан быстрого обслуживания. Если выбор сделан и начал вырисовываться будущий план, консалтинг нашей компании окончательно закрепит имидж ресторана в четкой и продуманной концепции.

Концепция - это основная программа Вашего бизнеса, определяющая фирменный стиль и направленность заведения. Консалтинг открытия ресторана предполагает так же помощь в написании бизнес-плана. Открыть ресторан невозможно без тщательно спланированной экономической стратегии, и наша задача - сделать эту стратегию максимально эффективной. Консалтинг сделает ресторан прибыльным, так как наши специалисты профессионально владеют методиками изучения рынка.

Мы так же поможем Вам спланировать необходимые ремонтные работы и рассчитать сумму затрат на покупку инвентаря. Ведь ресторан проще открыть сначала "на бумаге", чем вытаскивать из кризиса уже существующее заведение. Консалтинг в поиске персонала ресторана предлагается не случайно. Ведь высококвалифицированные повара - основа любого ресторана, подготовленные официанты формируют имидж заведения, а хорошо обученные менеджеры повышают его доходы.

Консалтинг подбора персонала для открытия ресторана включает в себя разработку штатного расписания и организацию курсов повышения квалификации для будущих сотрудников. Консалтинг по раскрутке ресторана занимает особое место в нашей консалтинговой программе. Ресторан открыть - лишь полдела. Необходимо наполнить его посетителями, а для этого необходима грамотная рекламная компания. Наши специалисты готовы достойно представить Ваше заведение на рынке ресторанного бизнеса!

Мы предлагаем помощь в создании видеороликов, публикаций о ресторане в прессе и на телевидении, а также подготовке веб-сайта, посвященного деятельности Вашего благополучного заведения. На веб-сайте, можно разместить: описание блюд и их стоимость, карту вин, перечень предлагаемых услуг, информацию о квалификации персонала (поваров, официантов, менеджеров), информацию о рекламных акциях и т.д. Ресторан может использовать веб-сайт в качестве дополнительной системы бронирования столиков и получения заказов. Нам по плечу создание любого проекта: будь то сам ресторан или его веб-сайт.

Маркетинговые исследования ресторана   Бизнес план ресторана   Развитие ресторана

 

Авторская статья , специально для obxss.ru.
Все права защищены. Копирование без гиперссылки " obxss.ru. Открытие ресторана " запрещена.